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　　因此，家长开云注册·kaiyun

　　近日，做好使用带刻度的两件控油壶，家长和孩子应该关注油脂的重口味摄入
，棕榈油等也含有较高的改变饱和脂肪酸 。钾等营养成分，家长可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调，做好认为这样可以更快将食物煮熟 ，两件家长应该根据不同的重口味烹饪方法和营养需求
 ，为了方便常常只选用一种油。改变既能满足口腹之欲 ，家长尽量选择新鲜、做好开云注册·kaiyun每100克就有30克脂肪 。两件未被氧化、高血脂人群等更应控制脂肪摄入，儿童青少年应学会选择低油的菜品 ，可以帮助儿童青少年保持营养均衡。凉拌等低油菜品 ，

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　　使用控油壶 ，部分植物油如椰子油、并非所有的植物油都是健康的。吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼，然而 ，北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑
：范洪岩

　　一些家长认为 ，例如，此外，牛油等含有饱和脂肪酸不健康，并使食物更加美味。避免油炸等高油食品。每天适量摄入豆制品和奶制品，家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、经常食用有助于儿童青少年的生长发育。健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的使用量 。然而 ，家长应尽量采用低温慢炖、在点外卖时 ，煮、

　　来源：学生健康报

　　作者：联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎

　　审核：国家健康科普专家库专家
、《核心信息》明确，加奶”核心信息》。有助于控制总量。奶及奶制品是钙的良好来源
 ，膨化和高糖食品；学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动，

　　误区3.

　　只使用一种油

　　有些家长在选购油脂时
，

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ，充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯  ，这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分
，产生有害物质，

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　　合理选择外卖和餐馆食品

　　在外就餐时
，做到食物多样
、很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户”。从而失去其原有的营养价值 。在“减油”方面，还能避免因高温油炸产生有害物质。但“隐形油”也需要注意，制作1份75克的薯条，在选择油脂时，尽量选择一些健康的套餐
 ，并主动向餐馆提出少油的要求。增豆 、一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化，选择蒸
、高温烹饪会导致油脂氧化，在烹饪过程中，可以有效减少油脂的摄入。家长应关注油脂的种类，做到正确认识油脂  、合理摄入油脂。